Nu3.de - Die Nährstoffexperten - Nahrungsergänzung



Selbstversorger auf dem Balkon, eigene Kräuter und Gemüse


Was gibt es besseres als auf die Terasse oder auf den Balkon zu gehen und sich gleich Vitamine und Mineralstoffe für die gesunde Ernährung in allen Lebenslagen frisch in die Küche zu holen.


Haustierumfrage 2013



ein Brombeere damit ich nächstes Jahr etwas zu naschen habe

Bis zu 8 Euro Bonus (auf Rezeptfreies) bei der Bio-Apo.de
Schüssler Salze, Bachblüten Naturheilkunde, Homöopathie und Co. von Experten.
Entdecken Sie das Top Sortiment zu unschlagbaren Preisen


Tipp: einfacher Kübel, alle alte Erde die so übrig bleibt und ein paar alte Blätter + zwei Regenwürmer, jetzt kreuz und quer Kräuter und Kapuzierkresse eingeseht, mal sehen was wird, und so sieht das ganze am 05.06 aus trotz Regen und Temperatur unter 10°



Apfelblüte

erste Apfelblüte

Tomatenanzucht links                                                 Anzucht: Borretsch 13.03.





Greenpeace Energy - für die Energiewende geben wir alles - außer klein bei
Jetzt Wintersonne buchen und doppelt sparen. Super-Frühbuchervorteile bis 30.09. und mit 50 € Gutscheincode doppelt sparen!
Gutschein-Code TCSommer50



Heute wird es wieder modern Selbstversorger zu sein. In den Großstädten entstehen Dachgärten oder es werden freie Grundstücke, selbst im Zentrum New Yorks, als Anbaufläche genutzt um wenigstens ein wenig unabhängig von Supermarktware zu sein.

Nutzen Sie Balkon und Terasse zur Selbstversorgung. Um immer mit frischen Kräutern versorgt zu sein bietet sich auch der kleinste Balkon in fast jeder Lage an. Schon ohne Pestizide anzubauen, ich sage immer biologisch, dynamisch von Balkonien,  macht Spaß und Sie haben einen persönlichen Vorteil für Ihre gesunde Ernährung.

Es gibt nichts schöneres als bei der Zubereitung des Essens schnell mal eben auf den Balkon zu gehen und die eigenen Kräuter frisch abzuschneiden und das Essen zu dekorieren.

Sie müssen sich nur angewöhnen nicht in einer Ebene zu denken, sondern die Anpflanzung Ihres Balkons von unten nach oben zu gestalten. Auf einer Terrasse haben Sie natürlich mehr Ausbreitungsmöglichkeiten.


Vielleicht können Sie sich noch daran erinnern als Ihre Großmütter im eigenen Garten oder im Schrebergarten angebaut haben. Holen Sie es sich wieder nach Hause, wenn Sie die Zeit und Lust dazu haben.

Oben ist nur ein Beispiel. Es ist auch noch ein bisschen zu früh. Vielleicht überlegen Sie schon, welche Kräuter oder auch Naschereien wie Tomaten und Physalis z.B. Sie auf Ihrem Balkon probieren wollen.

Ich ziehe jetzt nur hartgesottene Pflanzen auf der Fensterbank vor, die auch wenn man sie auf den Balkon stellt, niedrige Temperaturen vertragen. Zu empfehlen ist evtl. auch ein Gewächshaus welches Sie in unterschiedlichen Größen erhalten. Ich hatte Glück, dass ausgerechnet die Maße 140 x 75 bei mir paßten und winterharte Kräuter wie Salbei, Thymian und Bohnkraut überwintern konnten.

Ebenfalls hatte ich Vorrat an Portulak und Feldsalat. Sogar Mangoldpflanzen haben 12° Minus überstanden.



Also es lohnt sich, was New Yorker können, können wir erst recht.



Ich beginne mit dieser Seite noch im Winter, baue sie mit der Wachstumszeit auf und es kann sich jeder jetzt schon Gedanken machen, welche Lieblingspflanzen er auf seinem Balkon oder Terrasse haben möchte.



Als erstes stellen Sie sich mittags um 12 Uhr auf den Balkon, da wo die Sonne ist ist Süden. So haben Sie schon mal eine grobe Ausrichtung, wo am meisten Sonne hinkommt und wo Halbschatten ist. Sie können jetzt schon damit beginnen, die Pflanzen die Sie haben möchten auf der Fensterbank vorzuziehen, so wie Sie dies oben auf dem Bild sehen.

Bitte beachten Sie dabei die Pflanzanweisungen auf der jeweiligen Packung.

Später können Sie sich auch fertig Pflanzen oder Setzlinge in der Gärtnerei kaufen.

Vielleicht lohnt sich auch die Anschaffung eines kleinen Gewächshauses, wird jetzt überall angeboten. Sie müßten es vor der ganzen Bepflanzung aufstellen, da haben Sie noch genügend Platz. Stellen Sie es so hin, daß die Öffnung nach Südosten oder Südwesten geht. Dann schützt es am besten vor dem kalten Nordwind und Sie können wenn die Sonne scheint öffnen.



zu essbare Blüten

Selbsversorger: aktuelle Seite August

Selbstversorger: aktuelle Seite Juli

Selbstversorger: 1. Juni

Selbstversorger: im Mai

Selbstversorger: aktuelle Seite Anfang April

Selbstversorger: aktuelle Seite März



Früchte: Physalis zum Naschen

Kräuter: Pfefferminze

                   Thymian

Gemüse:   Spinat

                    Tomaten

                Spargel




Früchte: Physalis zum Naschen

Kräuter: Pfefferminze

                   Thymian

Gemüse:   Spinat

                    Tomaten

                Spargel




die kleinen dunkelen Tomaten  stammen von der linken Tomatenpflanze

Restposten Shop by edingershops.de!
Immer auf der Suche nach den neuesten Sonderangeboten? Dann schauen Sie sich doch im Restposten Shop von Edinger um! Hier finden Sie alle Rabatte aus den 12 anderen Edingershops!
http://www.edingershops.de/

           Aussicht vom Küchenfenster auf Kräuter in praktischen Drahtkörben







Rucola nach dem Winter und rechts am 25.05., aber er kommt wieder














ganz unten rechts: alte Tomatensorte









American Dream: GreenCard-Lotterie & USA Services Last Minute Urlaub mit alltours.de

Jetzt den Sommer buchen mit attraktiven Frühbucherrabatten!