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Gesunde Ernährung in allen Lebenslagen



Schmackhafte Ernährung mit Ihrem Lieblingsessen unter Berücksichtigung der Lebensumstände und dem Nährstoffbedarf Ihres Körpers. Sie werden erfahren auf was Sie beim Essen achten können, ohne dass Sie auf etwas verzichten müssen. Des weiteren werde ich Ihnen Rezeptvorschläge für die gesunde Ernährung in allen Lebenslagen unterbreiten, die auch Sie nach Ihrem Geschmack ändern können.


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links: Frühlingsgemüse                   


rechts: Radichicco-Orangensalat





Ich möchte Ihnen auf meinen Seiten die Zusammenhänge der einzelnen Nährstoffe erklären, wie geschrieben auf was Sie achten müssten, Ihren Lebensumständen entsprechend. Sie werden mir doch beipflichten, dass ein Sportler, ein Mensch der im Büro arbeitet, eine Schwangere oder ältere oder auch kranke Menschen unterschiedliche Bedürfnisse haben.

Ob Sie mehr Kohlenhydrate brauchen oder lieber etwas auf Ihr Gewicht achten , aber trotzdem nicht auf Ihr Lieblingsessen verzichten müssen, ich helfe Ihnen Ihr Essen so zusammenzustellen, dass Sie bei der gesunden Ernährung in allen Lebenslagen auf nichts verzichten müssen.

Zusätzlich zu meiner Information für Sie über Mikro- und Makronährstoffe, über Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente können Sie jede Woche kostenlos Rezepte von mir hier erhalten, aus denen Sie sich Ihr Lieblingsessen aussuchen können. Ob Sie abnehmen wollen, darauf achten wollen genügen Nährstoffe zu sich zu nehmen, ob Sie schwanger sind oder für Ihren demenzkranken Angehörigen das Essen zubereiten wollen. Die Rezepte sind speziell darauf abgestimmt.



links: Apfelblüte auf Balkonien           rechts: Kirschen










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Energiedichte
Wenn Sie über die Energiedichte Bescheid wissen, sind Sie schon ganz an der gesunden Ernährung in allen Lebenslagen dran, ohne sich über jede einzelne Kalorie Gedanken machen zu müssen.
Immer wieder aktuelle Rezepte
Zwischendurch immer ein saisonelles oder schnelles Rezept zum Nachkochen mit Nährwertangaben für die tägliche Küche.
Selbstversorger auf dem Balkon, eigene Kräuter und Gemüse
Nutzen Sie Balkon und Terasse zur Selbstversorgung
Balkon im August
Balkon im August bei Sahara-Hitze, ich komme mit dem Gießen kaum nach.
Balkon im Juli
Und so sieht der Balkon im Juli aus. Es regnet mal wieder.
Erdbeeren, die meistgeliebten Beeren
Erdbeeren, die auch bei kühlerm Wetter süß werden und den Winter überstehen
kalte Suppen
Kalte Suppen für heiße Sommertage sind aufgepeppte Smoothies.
Alles um den Holunder
Das feine Aroma veredelt herzhafte und süße Gerichte.
Kalorienarmes zum Naschen
Hier eine Zusammenstellung kalorienarmer Nachspeisen oder Kleinigkeiten zum Naschen.
Chutney, die besonders schmackhafte Beilage
Chutney, die besonders schmackhafte Beilage, die man besonders mit reifem Obst und Gemüse als Verwertung für alle Jahreszeit für die gesunde Ernährung zur Verfügung hat.
Rezepte für besondere Anlässe
Rezepte für besondere Anlässe
Fisch-Rezepte zum Ausprobieren
Gesunde Fisch-Rezepte in Ihrer Ernährung, für die, die sich nicht trauen auch einmal etwas anseres auszuprobieren.
Artischocke, das gesunde Distelgewächs
Das gesunde Distelgewächs Artischocke ist eigentlich eine Heilplanze.
Frühlingsgemüse auf dem Markt
Frühlingsgemüse auf dem Markt
Gemüse der Saison, vitaminreiches Wintergemüse
Gerade gibt uns die Natur zur Wintersaison vitaminreiches Gemüse wie Feldsalat, Winterrauke, sämtliche Kohlsorten, Pastinake und z.B. rote Beete. n
Suppen, die schnelle Mahlzeit
Suppen können eine ganze Hauptmahlzeit sein oder eine kleine leichte Vorspeise.
Gesundes Abnehmen mit Spaß
Erfolgreiches Abnehmen mit Spaß beginnt im Kopf.
Vegetarische Rezepte
Rezepte für Vegetarier, die sich für eine Kost ohne Fleisch und Fisch, aber mit Eiern und Milchprodukten entschieden haben.
Energiedichte-Tabelle 1
Die Energiedichte-Tabelle gibt Ihnen die Möglichkeit Lebensmittel gezielt aus zu wählen.
Die schnelle gesunde richtige Kartoffeldiät
In manchen Lebenslagen möchten wir schnell abnehmen, dafür eignet sich eine gesunde Kartoffeldiät.
Mythos - Cholesterin
Cholesterin ist ein wichtiger Bestandteil unserer Zellmembran und deswegen für unseren Körper lebensnotwendig.
Was sind Mikronährstoffe?
Mikronährstoffe sind absolut lebensnotwendig und werden in Spurenelemente und Vitamine eingeteilt.
Interaktion der B-Vitamine
Bei der gesunden Ernährung in allen Lebenslagen darf kein Vitamin B Mangel herrschen,
Der Erkältungskiller und Wundheiler Zink
Wir kennen das lebensnotwendige Spurenelement Zink zuerst in Verbindung mit Vitamin C zur Stärkung der Abwehrkräfte, doch Zink ist ein wahrer Alleskönner.
Vitamin-Mangel
Was passiert in Ihrem Körper bei Mangelernährung und Sie haben wirklich einen Vitamin-Mangel?
Jod, das Spurenelement aus dem Meer
Das Spurenelement Jod ist in allen Lebenslagen wichtig für unsere gesunde Ernährung.
Der Sonnenersatz: das Vitamin D als Schutz gegen Osteoporose
Das Vitamin D gehört in allen Lebenslagen zur gesunden Ernährung zur Vorbeugung gegen Osteoporose.
Freie Radikale
Freie Radikale sind reaktive Sauerstoffmoleküle (ROS), die bei der Verstoffwechslung in unserem Körper entstehen.
Die schnelle gesunde richtige Kartoffeldiät
Die Kartoffeldiät entbehrt in der kurzen Zeit von 5 - 7 Tagen keinerlei notwendige Nährstoffe für den Körper. Hier können Sie Erfahrungen austauschen und Fragen stellen:
Steinzeit-Diät
Die Steinzeit-Diät oder Paläo-Diät ist eigentlich keine Diät sondern eher eine witzige Alternative um wieder auf eine gesunde Ernährung in allen Lebenslagen zurück zu kommen.
Das Superelement Magnesium
Das Superelement Magnesium
Der Mineralstoff Calcium
Eines unserer Mineralstoffe ist Calcium mit einem Tagesbedarf von mindestens 1000mg, bei Schwangeren und stillenden Müttern bis zu 1500mg.
Gesunde Ernährung bei Lebererkrankungen mit Schonkost
Gesunde Ernährung bei Lebererkrankungen mit Schonkost ist wichtig zur Heilung.
Gesunde Ernährung bis ins hohe Alter, besonders auch bei Demenz-Erkrankung
Gesunde Ernährung in allen Lebenslagen gilt erstrecht bei Demenz. Dies ist eine Hilfe für Angehörige.
Gesunde Ernährung während der Schwangerschaft
gesunde Ernährung während der Schwangerschaft und Essen für zwei
Diabetes mellitus ist eine Stoffwechselerkrankung
Es gibt mehrere Typen des diabetes mellitus, nur der Typ II ist unsere Zivilisationskrankheit.
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